Ööbikuoru Villa sai toetust Leader projekti raames mahetoodete tootmisele ja turustamisele, et anda madalperioodi suurem panus tootlikkuse tõusule.. Investeerit tootmisseadmetesse ja täiustati kaasaegset kööki, et see vastaks rohkem tootmisettevõttele ning hakati tootma Võrumaa kohalikust toorainest väärtusliku mahetoitu.

|